{"id":7881,"date":"2025-09-11T20:23:19","date_gmt":"2025-09-12T00:23:19","guid":{"rendered":"https:\/\/futuros.com\/?p=7881"},"modified":"2025-09-11T20:49:26","modified_gmt":"2025-09-12T00:49:26","slug":"sera-2025-una-cosecha-record-de-maiz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/futuros.com\/en\/sera-2025-una-cosecha-record-de-maiz\/","title":{"rendered":"\u00bfSer\u00e1 2025 una cosecha r\u00e9cord de ma\u00edz?"},"content":{"rendered":"
\"Trading\"<\/span><\/div>
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Expectativas de rendimiento de ma\u00edz al alza<\/span><\/h2>\n

En el informe de producci\u00f3n de cultivos de agosto, el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) sorprendi\u00f3 a muchos participantes del mercado al estimar un rendimiento promedio nacional de ma\u00edz superior a las expectativas comerciales.<\/p>\n

En el primer informe del USDA basado en encuestas, que utiliza tanto los informes de los agricultores como sus propios estudios con drones, la agencia proyect\u00f3 que la cosecha de ma\u00edz de este a\u00f1o podr\u00eda producir un promedio de 188,8 bushels por acre (bpa), lo que se ubicar\u00eda en el extremo superior de las expectativas comerciales. Antes del informe, el USDA hab\u00eda estimado una l\u00ednea de tendencia de 181 bpa. De concretarse, el rendimiento de 2025 ser\u00eda un r\u00e9cord y podr\u00eda resultar en una cosecha nacional de ma\u00edz de 16.700 millones de bushels, un aumento de 1.800 millones con respecto a 2024.<\/p>\n

El USDA ajustar\u00e1 las estimaciones de rendimiento nacional cada mes hasta la publicaci\u00f3n del informe final en enero, pero este primer informe ofrece a los participantes del mercado una idea de la tendencia del tama\u00f1o de la cosecha. De ah\u00ed proviene el dicho comercial \u00ablas cosechas grandes se hacen m\u00e1s grandes y las peque\u00f1as se hacen m\u00e1s peque\u00f1as\u00bb.<\/p>\n

Considerando que a principios del oto\u00f1o gran parte de la cosecha de ma\u00edz se encuentra en su etapa final de desarrollo y se acerca a la cosecha, es l\u00f3gico buscar una tendencia. Para 2025, a mediados de agosto, el 28% de la cosecha de ma\u00edz estadounidense se encontraba en la etapa de mellado (la \u00faltima etapa antes de la madurez final), ligeramente por encima del promedio de cinco a\u00f1os.<\/p>\n

Dado que el USDA no realizar\u00e1 un estudio de los campos reales hasta el informe de cosecha de septiembre, los d\u00edas entre los informes de cosecha de agosto y septiembre podr\u00edan registrar una mayor actividad comercial, ya que los cambios clim\u00e1ticos podr\u00edan afectar significativamente el tama\u00f1o real de la cosecha.<\/p>\n

Ante estos informes que podr\u00edan influir en el mercado, cada vez m\u00e1s participantes est\u00e1n recurriendo a las opciones semanales de agricultura<\/a> para gestionar el riesgo a corto plazo. El 30 de junio, cuando se public\u00f3 el Informe de Superficie, se negociaron un r\u00e9cord de 24.000 opciones semanales de lunes a jueves<\/a>, y el conjunto completo de opciones semanales de agricultura de CME Group ha subido un 36 % con respecto al a\u00f1o pasado.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Fuente: CME Group<\/p>\n

El clima es clave<\/span><\/h2>\n

Con casi un tercio de la cosecha de ma\u00edz alcanzando la fase de dentado a finales de agosto, este es un momento cr\u00edtico para su desarrollo. La fase de dentado es cuando los granos comienzan a dentarse en la parte superior y adquieren su aspecto caracter\u00edstico a medida que el cultivo empieza a acumular almid\u00f3n y materia seca. Un estudio de Purdue indica que en la fase de dentado, el contenido de materia seca representa solo alrededor del 45 % del peso final y a\u00fan le quedan unos 30 d\u00edas para madurar.<\/p>\n

Jim Roemer, editor del bolet\u00edn WeatherWealth, pronostica un clima decente para la cosecha en el Cintur\u00f3n del Ma\u00edz, con pocos retrasos aislados o lluvias. La cosecha generalmente comienza en septiembre y contin\u00faa hasta octubre. La posibilidad de una La Ni\u00f1a muy d\u00e9bil, un dipolo negativo en el Oc\u00e9ano \u00cdndico (la calidez o la frialdad de ciertas temperaturas superficiales del mar en el Oc\u00e9ano \u00cdndico) y los patrones clim\u00e1ticos en Eurasia sugieren un clima m\u00e1s seco de lo normal en el 75% de la zona maicera.<\/p>\n

Este a\u00f1o fue el segundo julio m\u00e1s lluvioso registrado, lo que favoreci\u00f3 el crecimiento de los cultivos durante per\u00edodos clave de desarrollo. Roemer afirma que, hist\u00f3ricamente, los eventos neutrales como El Ni\u00f1o o La Ni\u00f1a d\u00e9biles, junto con el clima h\u00famedo de julio en la zona maicera, suelen ser favorables para la cosecha.<\/p>\n

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Fuente: NOAA<\/p>\n

Visitas a cultivos mostrando plantas sanas<\/span><\/h2>\n

Antes de los estudios de campo del USDA, exploradores de cultivos privados se desplegaron en partes de la zona maicera, y dos visitas a cultivos recientes subrayaron lo que suger\u00edan los informes del USDA: cosechas de ma\u00edz abundantes y sanas. El Tour de Cultivos Pro Farmer 2025, una gira de cuatro d\u00edas por estados clave del Cintur\u00f3n del Ma\u00edz durante la tercera semana de agosto, mostr\u00f3 aumentos en los rendimientos estimados de ma\u00edz para 2025. Las estimaciones fueron superiores a las del a\u00f1o pasado en los siete estados visitados, excepto en Illinois, que registr\u00f3 una disminuci\u00f3n del 2,2 % con respecto a 2024. La estimaci\u00f3n promedio de rendimiento de ma\u00edz de Pro Farmer es de 182,7 bpa, inferior a la cifra de 188,8 bpa del USDA.<\/p>\n

AgResource realiza otra gira muy seguida por Illinois e Iowa, los dos mayores productores del pa\u00eds. Los hallazgos de la empresa sugieren que la cosecha de este a\u00f1o podr\u00eda producir rendimientos r\u00e9cord. Dan Basse, fundador de AgResource, afirma en un video que los exploradores de la empresa encontraron varias sorpresas, siendo la m\u00e1s importante un n\u00famero r\u00e9cord de mazorcas en sus parcelas de estudio. \u00abFue realmente dif\u00edcil encontrar un tallo vac\u00edo\u00bb, afirma, se\u00f1alando que los granos por mazorca tambi\u00e9n alcanzaron un r\u00e9cord. AgResource cuenta con recuentos de mazorcas desde 2015 y su investigaci\u00f3n se correlaciona bien con los datos del USDA. Aunque la profundidad del grano no es tan grande como Basse desear\u00eda, \u00abhay tantas mazorcas que a\u00fan as\u00ed nos dar\u00e1 una cosecha muy abundante, independientemente del peso de algunas\u00bb, afirma.<\/p>\n

En Iowa existe la presencia de la Roya del Sur, una enfermedad f\u00fangica que afecta a los cultivos de ma\u00edz y que podr\u00eda reducir ligeramente la cosecha del estado. Cuando el ma\u00edz est\u00e1 en la etapa de brotamiento, la enfermedad puede reducir la cosecha entre un 5% y un 7%, pero no cree que sea un problema grave. AgResource estima una cosecha de ma\u00edz en Illinois e Iowa de 244 bpa. \u00abEs una cosecha monstruosa\u00bb, afirma.<\/p>\n

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Contrato de futuros de Diciembre del maiz (Fuente: Barchart)<\/p>\n

\u00bfLas cosechas grandes se hacen m\u00e1s grandes?<\/span><\/h2>\n

La idea de que las cosechas grandes se hacen m\u00e1s grandes puede ser un viejo dicho, pero una investigaci\u00f3n de profesores de la Universidad de Illinois sugiere que los hechos son complejos, aunque en general, hay m\u00e1s tradici\u00f3n que verdad en el dicho.<\/p>\n

En un informe de investigaci\u00f3n diario de farmdoc de octubre de 2024, \u00abRevisitando el Crecimiento de los Grandes Cultivos de Ma\u00edz y Soja\u00bb, los profesores Scott Irwin y Darrel Good, del Departamento de Econom\u00eda Agr\u00edcola y del Consumidor de la Universidad de Illinois, analizaron los pron\u00f3sticos de rendimiento promedio de septiembre y los rendimientos promedio reales en EE. UU., seg\u00fan los datos finales de cosechas de enero del USDA, para el per\u00edodo de 54 a\u00f1os comprendido entre 1970 y 2023. Definieron una cosecha grande como aquella con un rendimiento promedio (o pron\u00f3stico de rendimiento) superior al valor de la tendencia.<\/p>\n

Su investigaci\u00f3n muestra que la variabilidad de las estimaciones de rendimiento del USDA entre septiembre y enero para los participantes del mercado es demasiado grande como para confiar en la idea de que las cosechas grandes se vuelven m\u00e1s grandes tan temprano en el ciclo de pron\u00f3stico de cosechas.<\/p>\n

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\u00abLa evidencia que generalmente se cita para justificar este dicho de marketing es, en realidad, retrospectiva y sesgada, porque se basa en informaci\u00f3n (estimaciones finales de rendimiento de enero) que no est\u00e1 disponible en tiempo real\u00bb, escribieron Irwin y Good.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Eso ocurri\u00f3 el a\u00f1o pasado, cuando el clima de finales de verano y principios de oto\u00f1o en el Cintur\u00f3n del Ma\u00edz se torn\u00f3 perjudicial, y lo que se esperaba que fuera un rendimiento nacional r\u00e9cord de ma\u00edz de 183,1 bpa result\u00f3 ser de tan solo 179,3.<\/p>\n

Sin embargo, afirman que la tendencia entre agosto y septiembre es un indicador m\u00e1s preciso del tama\u00f1o de la cosecha.<\/p>\n

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\u201cSi el pron\u00f3stico de rendimiento de ma\u00edz para septiembre es superior al de agosto, hay un 70 % de probabilidades de que la estimaci\u00f3n final del rendimiento de enero tambi\u00e9n sea superior al de septiembre\u201d, escribieron los profesores.<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>

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